{"id":32222,"date":"2021-06-08T08:41:36","date_gmt":"2021-06-08T08:41:36","guid":{"rendered":"https:\/\/pr.asianetpakistan.com\/?p=74694"},"modified":"2021-06-08T08:41:36","modified_gmt":"2021-06-08T08:41:36","slug":"o-impacto-da-ciencia-para-criar-um-movimento-o-estudo-de-caso-da-fooditive-pioneira-em-ingredientes-reutilizados-a-base-de-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/southafricahorizon.com\/o-impacto-da-ciencia-para-criar-um-movimento-o-estudo-de-caso-da-fooditive-pioneira-em-ingredientes-reutilizados-a-base-de-plantas\/","title":{"rendered":"O impacto da ci\u00eancia para criar um movimento; o estudo de caso da Fooditive, pioneira em ingredientes reutilizados \u00e0 base de plantas"},"content":{"rendered":"
Produtos Fooditive<\/h5>\n
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\"\"<\/a><\/p>\n

Linha de produtos Fooditive<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

ROTERD\u00c3, June 08, 2021 (GLOBE NEWSWIRE) — O ano desafiador de 2020 viu o florescimento do fabricante de ingredientes \u00e0 base de plantas Fooditive BV, uma empresa holandesa que revolucionou a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Por meio da reutiliza\u00e7\u00e3o de bioprodutos de frutas e legumes de terceira classe em produtos 100% naturais, a empresa criou uma das pe\u00e7as fundamentais para um futuro mais sustent\u00e1vel. Tudo come\u00e7ou com um jordaniano e seu \u00f3dio pelo desperd\u00edcio e sua determina\u00e7\u00e3o para mudar.<\/p>\n

Depois de passar pela experi\u00eancia de escassez de alimentos na inf\u00e2ncia na Jord\u00e2nia, o fundador e cientista de alimentos, Moayad Abushokhedim, prometeu criar alimentos saud\u00e1veis e acess\u00edveis para todos.<\/p>\n

Com uma s\u00f3lida forma\u00e7\u00e3o em ci\u00eancia de alimentos e neg\u00f3cios, ele desenvolveu seu pr\u00f3prio processo de cria\u00e7\u00e3o de ingredientes \u00e0 base de plantas a pre\u00e7os acess\u00edveis, recorrendo simplesmente \u00e0 ci\u00eancia da fermenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Em reconhecimento ao seu engajamento para o sucesso no setor de alimentos e bebidas, Abushokhedim foi um dos indicados para o Food100 de 2020, um pr\u00eamio que celebra os inovadores que est\u00e3o empenhados em fazer a transi\u00e7\u00e3o para um sistema alimentar sustent\u00e1vel.<\/p>\n

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Moayad Abushokhedim<\/h5>\n
\"\"<\/a><\/p>\n

Cientista de Alimentos e Fundador do Grupo Fooditive<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

“Para um jordaniano como eu, que n\u00e3o pode acreditar que est\u00e1 vivendo seu sonho de mudar o mundo, receber esse pr\u00eamio me fez perceber que se voc\u00ea pode sonhar, voc\u00ea pode alcan\u00e7ar seu objetivo! E isso me fez lembrar que n\u00e3o estou sozinho neste desafio porque h\u00e1 muitos outros no mundo que\u00a0acreditam em fazer a diferen\u00e7a”, disse\u00a0Moayad Abushokhedim.<\/p>\n

O primeiro produto da Fooditive, o ado\u00e7ante com zero calorias produzido \u00e0 base de ma\u00e7\u00e3s e peras, foi apenas o come\u00e7o. Desde o lan\u00e7amento do ado\u00e7ante, a empresa ampliou sua linha de produtos criativos, incluindo um agente espessante feito de casca de banana, um conservante \u00e0 base de cenoura e um emulsificante feito \u00e0 base de extrato de batata.<\/p>\n

A inova\u00e7\u00e3o por tr\u00e1s dos produtos da Fooditive e sua dedica\u00e7\u00e3o em oferecer o que os consumidores merecem levaram a empresa a ser indicada para o pr\u00eamio Foodvalley Champions 2020 na categoria Alimentos e Sa\u00fade. A nova colabora\u00e7\u00e3o com a Frutco AG na Su\u00ed\u00e7a, que vai usar o exclusivo processo de fermenta\u00e7\u00e3o cont\u00ednua da Fooditive para produzir um ado\u00e7ante \u00e0 base de bioprodutos de banana, \u00e9 o mais recente passo da empresa para o mundo ficar mais verde e mais sustent\u00e1vel.<\/p>\n

Como pioneiros de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, as iniciativas da Fooditive tamb\u00e9m foram conduzidas por Gary Clarke, ex-gerente geral da Mars International Travel Retail. Com mais de 20 anos de experi\u00eancia em bens de consumo embalados, Clarke achou que “o pr\u00f3ximo passo mais \u00f3bvio seria fazer uma parceria com a Fooditive”.<\/p>\n

“Quando conheci a abordagem da Fooditive para desenvolver uma economia circular e produzir alimentos que s\u00e3o mais saud\u00e1veis, eu achei que eles estavam liderando a tarefa de fazer evoluir o setor de alimentos. Acredito que a Fooditive pode impulsionar realmente o setor rumo a um novo futuro dos alimentos”. Um futuro que n\u00e3o seja apenas bom para as pessoas, mas tamb\u00e9m para o planeta, e se conseguirmos expandir esta ideia, a diferen\u00e7a pode ser enorme”, acrescentou Clarke.<\/p>\n

A Fooditive est\u00e1 atualmente financiando cerca de 6,5 milh\u00f5es de euros em 2021 para revolucionar o setor de alimentos \u00e0 base de plantas e criar alimentos saud\u00e1veis e acess\u00edveis para todos.<\/p>\n

No final deste ano, a empresa vai compartilhar seus produtos novos e atraentes, um substituto de gordura saud\u00e1vel de sementes de abacate e uma forma de leite vegano de ervilhas, portanto, fique de olho na Fooditive.<\/p>\n

Agora que a empresa conta com o apoio de parceiros ainda mais empenhados e equipados com ingredientes a pre\u00e7os competitivos e sem precedentes, a febre da Fooditive est\u00e1 pegando e inspirando outras pessoas ao longo do caminho a pensar mais sobre o que elas comem.<\/p>\n

Sobre a\u00a0Fooditive BV<\/strong><\/p>\n

Em 2018, a fabricante de ingredientes \u00e0 base de plantas Fooditive BV foi fundada em Roterd\u00e3, na Holanda. A empresa est\u00e1 comprometida em disponibilizar alimentos saud\u00e1veis para todos com seus ingredientes 100% naturais. Desde seu lan\u00e7amento, a Fooditive recebeu v\u00e1rios pr\u00eamios por suas ideias inovadoras, abordagens sustent\u00e1veis e contribui\u00e7\u00f5es para uma economia circular, incluindo uma indica\u00e7\u00e3o para o pr\u00eamio Index Award 2021.<\/p>\n

As fotos que acompanham este an\u00fancio est\u00e3o dispon\u00edveis no site<\/p>\n

https:\/\/www.globenewswire.com\/NewsRoom\/AttachmentNg\/e2b3b996-6320-474d-a1e0-5ee9f1081913\/pt<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.globenewswire.com\/NewsRoom\/AttachmentNg\/5a7837dc-22d9-48cb-a57b-4c6606055081\/pt<\/a><\/p>\n

Contact:\r\nNiki Karatza\r\nniki@fooditive.nl<\/a>\r\n+31 10 3216167<\/pre>\n
Copyright \u00a9 2021 GlobeNewswire, Inc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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